lao顽童”蔡lan写gei你的“成为妙人”之书！
“香港四大瞤aoyin敝弧ⅰ犊怖病诽匮彩Αⅰ渡鄇ian上的zhong国》《风wei人间》总顾wen、《新zhou刊》年度生活家蔡纉iao碛惺u，微博fen丝1000万+。《学做妙人》是蔡xian生zui新散文集，文zhang包含了蔡纉iao壬皉u何成为妙人”的“奥妙”suozai。
拥有dongming而zhenqing的处蔿e腔郏腥ざ豢蒬uo得的灵魂！书zhongtan人生，tan生死，tan男人，tan女人，tanziji，pian幅短小，一朵花里jian蔿an纾行娜藌i会cong蔡xian生zhe本文字里感受到妙人之妙，也有可neng帮助到有心人走上成为妙人的路途。
金庸作序推荐，汪han、大zhang伟zan赏的“师傅”，薛zhao丰zai《奇葩说》感人推荐！《新zhou刊》《开讲啦》集体盛zan！蔡lan散文深得ming清小品文精髓，短小精炼，每pian文zhang短则几百字，duo则千余字，读起来却轻松有趣，po具dai入感。
zhuang帧精mei，双se内文，文艺彩插，品质阅读。
何为“妙人”？拥有“dongming而zhenqing的处蔿e腔郏腥ざ豢蒬uo得的灵魂”的人。蔡纉iao壬褪莦he样一位“妙人”，他是作家、mei食家、生活紋ao畹猛赋褂zhiズ瑉henqing，提到有趣二字，很duo人首xianxiang到的就是“蔡lan”。
zhe本《学做妙人》是蔡xian生的zui新散文集，文zhang包含了蔡纉iao壬皉u何成为妙人”的“奥妙”。
书zhongtan人生，tan生死，tan男人，tan女人，tanziji，pian幅短小，一朵花里jian蔿an纾行娜藌i会cong蔡xian生的文字里感受到妙人之妙，也有可neng帮助到有心人走上成为妙人的dao路。
蔡lan，1941年生于新jia坡，祖籍广东潮zhou，xianjizhong国香港。知名作家、生活家、mei食家、电影人、zhu持人。与金庸、倪匡、huang并称“香港四大瞤aoyin薄�
《新zhou刊》年度生活紋ao犊怖病诽匮彩Γ渡鄇ian上的zhong国》总顾wen。
向来潇洒，过得renxing。会吃，dong喝，neng玩，是一个zhen正ba人生活透了的人，被无shu人奉为人生典范。
为人通达智慧，为文隽永简练，深受读者xi爱。
序
人生配额
zui
会
活着
一瞬
忘记
狂yan
猫相
永不
mao病
xian慕
牢骚
落后
fa财
经典
星星
qiao遇
才hua
mei名
zanmei
绝招
原谅
没有闷场
葄hao尤菀坠�
zhen正的jian康
做xi欢做的
不那me简单
外面下雪
开不了口
满天星斗
人类洁癖
无lei的葄hao�
幻xiang学堂
你zai哪里？
怕
人生配额
男人女人
kan人
才女
温柔
爱qing信箱
男欢女爱
做不成he尚
婆媳之间
我们zhe辈子的人
一个人的生活
亲人
三叔
阿叔
jiu舅
师公
名字的故事
一个niao人
小髖i�
何藩
年龄
拾忆
zhen假
shu服
委屈
同学
神奇
残废
海南师傅
lao
敬lao
学做妙人
sha价的le趣
穿yi的le趣
花钱专家的梦
shouheren
秘方
极品
白光
li去
dong得认输
寓gong作于yule
快le
国約hi衩�
不玩
tan吃
tan喝
笋
学lao兰
绝倒
吃的讲义
天下meiwei
买cai的艺术
shu服食物
尊重
玩物养志
玩具
长命
不会lao
死fa
回到儿时
附：访wenziji
guan于身shi
guan于shou藏
guan于烟
guan于茶
guan于烦恼
guan于旅行
guan于zhao片
guan于写作
guan于金钱
guan于dao德he原则
guan于sui詌u氖湃�
chu了我妻子林leyi之外，蔡lan兄是我一生zhong结伴同游，行过zui长旅途的人。他he我襤uang鹑ス齬i本许duo次，每一磜ei既ゲ煌膁i方，去不同的旅舍食肆。我们结伴共游ou洲，cong整个意大利北部zhi到巴黎，同游ao洲、新jia坡、马来西亚、tai国之余，zai去北mei，cong温哥hua到旧金山，zai到la斯维jia斯，然后you去ri本，zui近you襤uang鹑チ薶angzhou。我们筩an寺さ穆猛荆瑈in为我们hu相享受做伴的le趣，襤uang鹣硎苈猛ju衧uo遭遇的xile或不快。
蔡lan是一个zhen正潇洒的人。聅hou驿烊鞫鴑engyi轻松活泼的心态对待人生，尤其是对人生zhong的失落或不愉快遭遇处之tai然，ruo无其事，不但外表ru此，而且是zhen正的不萦于籧hang恍χ弥！爸弥辈淮笕菀祝猨ia上“一笑”，那是gengjia不容易了。他不抱yuan食物不可口，不抱yuan汽车太dianbo，不抱yuan女礿ia翁籱ei貌。他教蝭i跹葄ui低劣辛辣的意大利土jiu，怎样zai新jia坡大排档zhong吮吸niu骨髓，我会皱起眉头，他始zhong开怀大笑，suoyi他肯定眗en忆烊鞯胐uo。
我小时hou读《shi说新语》，对其zhongsuo记魏晋名liu的潇洒yan行不由得暗暗pei服，后来才感到他们矫揉造作。几年前用功细读魏晋正史，方知何曾、王衍、王戎、潘岳dengzhe大批风liu名士、乌yi子弟，其实猥琐龌龊得很，zheng治生涯he实际生活之卑鄙下liu，与他们的piao亮tan吐适成对zhao。我xianzai年纪大了，shi事经历duo了，ge种ge样的人物也jian得duo了，zhen的潇洒，还是ying扮piao亮，一jian即知。我xi欢he蔡lan交觵a煌籮injin是由于他学识渊博、duo才duo艺，对我友谊深厚，geng由于他一贯的潇洒ziruo。好像令hu冲、段yu、郭靖、qiao峰，四个du是好人，然而我gengxi欢he令hu冲大哥、段公子做朋友。
蔡lanjian识广博，dong的很duo，人qing通达而善于为人着xiang，qinqi书画、jiuse财气、吃喝鎤ei摹⑽难У缬埃瞞edudong。他不dan古qin，不下围qi，不作画，不嫖，不赌，但人生zhongge种玩意儿dudong其门dao，于电影、诗词、书fa、金石、饮食之dao，geng可说是第一liu的通达。他女友不shao，但皆統ou畒i礼，不逾友dao。男友gengduo，三教九liu，不拘一格。他说huangse笑话geng是绝顶卓越，ting来只觉其shi分可笑而毫不猥亵，那也是很高ming的艺术了。
过去，he他襤uang鹣喽院韧縥i、chou香烟tan天，蕅iao顉hong一大le趣。zicong我心zang病fa之后，香烟不nengchou了，烈jiu也不neng饮了，然而每逢宴席，仍xi欢坐zai他pang边，一来习惯了，二来可yihu相悄sheng说些席上pang人不zhongting的话，共引yi为le，三则可yi闻到一些他suo吸的香烟余气，蓎uan恬２蘬an交友虽广，不识他的人毕竟还是很duo，ru果读了我zhepian短文心生仰慕，xiang享受一下ting他tan话之le，未必有机会坐zai他身pang饮jiu，那me读几本他写的sui笔，suo得也相cha无几。
zui
读者们zuixi欢wen我的wen题，秊i汀皕ui”字有guan。
什me是“zui”好吃的？什me是“zui”好喝的？哪一家can厅“zui”便宜？你“zui”xi欢哪一个作紋ao课瞞e“zui”xi欢背zhe个he尚袋？
zhe个“zui”字“zui”难回答，yin为我的爱好太duo，尝过的meiwei也太杂，很不容易一二三di举出li子，而且对其他的“zui”也很不公苆ian�
什me是“zui”呢？cong比jiao开始。没有“zui”便宜的，就没有“zui”贵的了。
通changyi价钱来衡liang，是“zui”俗气的办fa，是暴fa户的标譲i樟恕�
一只辣jiao不会贵到哪里去。但什me是“zui”辣的辣jiao呢？也没有标准，辣wei不neng用斤来衡liang。“zui”后，还是用比jiao了。
ba普通的辣，像酿鲮yu的辣jiao定为零级，一zhijia重，tai国指天jiao不过排行第六，“zui”后的ha瓦那灯笼jiao，才是shi。
weidaoru何？女记者wen我。
不蕐uan鮩e知dao？那种辣fa根本不neng用文字来形容。
我chang回答她：“像须后水。”
“须后水？”她大叫，“须后水he辣jiaoche得上什meguan系？”
“不是须后水he辣jiao有什meguan系，是he你有没有蕐uan術uan系。你们根本没机会剃胡子，怎me知dao哪一謟hong牒笏畓ui好？”
cong一个“zui”字，也nengkan出对方的水苆ianＯ裎摇皕ui”爱kan《lao夫讁in罚琱e我“zui”爱kan《红楼梦》，就有“zui”大的chabie。
“zui”字he“渐”字一样，是渐进式的，渐渐di，你就知dao什me是zui好的。zhe是zai不知不觉zhong得到的成果。
deng到你neng确定什me是“zui”好，你已经是“zui”lao。
会
“原来你们会kan月se，younengyu测天气，zhen是了瞙uang穑 敝斗肿拥搅颂飠hong，感叹农夫们的本事。
lao百姓耸耸肩：没什me了瞙uang鸬难jian�
suo谓学wen，学学wenwen，就学会了ma。zui怕你不愿去学，不肯云JriJ。
学了wen了，就变成知识分讁in５侵斗肿觶ui大的mao病，mo过于yi为ziji了瞙uang穑Щ嵋谎鳎瑃ing到一个事件，马上就xuan耀出来，大sheng疾呼：我会zhe，我会那。
zhen正学会的人，却像农夫一样不出sheng，耸耸肩：没有什me了瞙uang稹�
像画画，congsu描开始，不ting苦练，学会了写实之后，zai进入写意，zui后完全pao掉，画出儿童画一样天zhen的作品。
像写字，cong临碑帖开始，勤摹名紋ao瑉ui后创出ziji的字体，却要有很深的ji础才行。
不单是艺术，做买卖也一样，善于经营的人，du不zi叫“我会做生意”！
zhedeng于律师说“我dong得fa律”！
律师不dongfa律，做什me律师？
凡是zi吹zi擂的人，一定zi信心不强。zui低neng的，mo过于有些yi生说：“我yi好某某人。”ting到zhe种话，zui好bie找他。
也很shaoting到知识分子说：“我kan了zhe本书，youkan了那本书。”
只jian他们fa表文zhang，攻击zhe个人，批评那个人。dong得一点皮mao，即刻引用。
ziyi为是知识分子的人，包袱太大，是假的知识分讁inu果要批论，只neng说出一个guan念的正确与fu，专门对付一个人，是没有zi信心的表xian。
“原来你会写文zhang，zhen是了瞙uang穑 庇腥讼蛭襷heme说。
我只是写，每天写，不知dao会不会。
活着
o阕瞿莔eduo事，一定cong早忙到晚！”认识我的人那me说。
也不一定，我有空闲的时hou，有时一天什me事du不做。manman梳洗、阅bao、kan小说，饿了zhu个公仔面吃吃，逍逍yaoyao。
香港人忙来干什me？忙来ba时间储蓄，灵活运用，赠送gei远方来访的友人。
返港后，刚好遇到好友路过，我pei他一整天。反正xianzai有手提电话，急事交dai几句，轻松得很，没什me压力。
通changdu会睡得chi一点，可惜zhe条劳lu命不让我zheme做，wu点duo六点就起，到yang台kankan，今天you长了duoshao朵白兰花。
散步到cai市场，遇相熟友人，蓌ianトコ詎iu脯捞面之前，xianzhan些叉烧肉，吃不完打包回紋ao瑉hong午炒饭，youpai上用场。
应该做的零星事，像bayan镜框修理好，蕑hi淼膁an簧带断了，快去换一条衛u摹Ｍ穎a是fu要jian？脚指甲到时hou修了吧？（P2-5）
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我的xiao息
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